TORT (CIASTO) SNICKERS 🎂

SKŁADNIKI
biszkopt czekoladowy(kakaowy):
7 dużych jaj (8 mniejszych)
5 łyżek mąki pszennej
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3/4 szklanki cukru
Białka ubić na sztywną pianę, w trakcie ubijania dodawać cukier następnie żółtka -jedno po drugim. Mąkę wymieszać z kakao i proszkiem do pieczenia, delikatnie połączyć z masą jajeczną (mieszam za pomocą szpatułki). Pieczemy 170 – 180 stopni C przez 30 min do tzw. suchego patyczka.
biszkopt orzechowy:
5 białek
3/4 szklanki cukru
25 dag orzechów włoskich zmielonych
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Białka ubić na sztywną pianę w trakcie ubijania dodać cukier. Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia i delikatnie wmieszać do białek za pomocą szpatułki następnie wmieszać orzechy włoskie.
Pieczemy w 170- 180 stopni C przez 30 min.
Masa żółtkowa:
5 żółtek
0,5 puszki mleka skondensowanego słodzonego ok 1 szklanki
1/2 szklanki cukru kryształu
2 kostki masła – 400g
Mleko, żółtka i cukier wymieszać razem. W garnku podgrzewam zawsze odrobinę wody -czuję się bezpieczniejsza. Następnie jednym ruchem należy wlać mieszankę żółtkowo mleczną energicznie mieszając żeby się nie przypaliła, zagotować, krem powinien lekko zgęstnieć. Następnie utrzeć masło, gdy nam ładnie zbieleje dodawać partiami wystudzony kem mlecznożółtkowy.
Ponadto potrzebujemy 0,5 puszki masy kajmakowej.
Przełożenie:
ciasto czekoladowe I cześć – poncz z soku z cytryny i wody – dżem porzeczkowy lub dowolny jaki najlepiej lubicie – 1/3 masy z żółtek – połowa połowy masy kajmakowej – biszkopt orzechowy nasączony ponczem – druga połowa połowy masy kajmakowej – 1/3 masy żółtkowej – II część biszkoptu czekoladowego – pozostała masa żółtkowa na wierzch i boki tortu – dowolna dekoracja
SMACZNEGO!!!

NA HASŁO: rodzinkamvlog10 -macie 10% rabatu na wszystkie świecie oraz puzzle. Kod ważny jest do 24.11.2021r

Dziękuję za odwiedziny🤗

Jeśli chcecie być z nami na bieżąco serdecznie zapraszam do SUBSKRYBCJI naszego kanału i do wciśnięcia DZWONECZKA będzie nam bardzo miło🥰
Zostawiając 👍 pomagacie podwójnie😉

Pozdrawiamy serdecznie🤗
Życzymy miłego dnia lub udanego wieczora. Do zobaczenia następnym razem papa🤗😘

muzyka: bendsound

e-mail do kontaktu: rodzinkaMvlog@interia.pl

4 komentarze

  1. Witaj Monia. Jak zawsze fajny przepis, tylko szkoda, że zrobienie takiego tortu nie trwa parenaście minut jak trwał Twój vlog😀😀😀😀
    Miłej niedzieli😘

  2. Witaj Moniu🥰super przepis
    Jeszcze raz 100 lat dla syna i smacznego ,tylko pewnie jak pisze to już po torcie😁buziaki

Leave a Reply